月见草

柳叶菜科月见草属的一种植物

月见草(Oenothera biennis L.)别名夜来香、待霄草、山芝麻，是柳叶菜科月见草属的二年生直立粗状草本。茎高50-200厘米，不分枝或分枝，被曲柔毛与伸展长毛；基生叶倒披针形，叶柄长1.5-3厘米；穗状花序，花瓣黄色，稀淡黄色，呈宽倒卵形；果为蒴果，锥状圆柱形；种子在果中呈水平状排列，暗褐色，棱形。因月见草在傍晚7～9时开花，故称之为“月见草”。

命名由来

月见草在傍晚7～9时开花，故称之为“月见草”，是集油用、观赏、药用于一身的多功能植物。

形态特征

月见草为二年生直立粗状草本植物。

茎

茎高50-200厘米，不分枝或分枝，被曲柔毛与伸展长毛（毛的基部疱状），在茎枝上端常混生有腺毛。

叶

基生叶倒披针形，长10-25厘米，宽2-4.5厘米，先端锐尖，基部楔形，边缘疏生不整齐的浅钝齿，侧脉每侧12-15条，两面被曲柔毛与长毛；叶柄长1.5-3厘米。茎生叶椭圆形至倒披针形，长7-20厘米，宽1-5厘米，先端锐尖至短渐尖，基部楔形，边缘每边有5-19枚稀疏钝齿，侧脉每侧6-12条，每边两面被曲柔毛与长毛，尤茎上部的叶下面与叶缘常混生有腺毛；叶柄长0-15毫米。

花

月见草穗状花序，不分枝，或在主序下面具次级侧生花序；苞片叶状，芽时长及花的1/2，长大后椭圆状披针形，自下向上由大变小，近无柄，长1.5-9厘米，宽0.5-2厘米，果时宿存，花蕾锥状长圆形，长1.5-2厘米，粗4-5毫米，顶端具长约3毫米的喙；花管长2.5-3.5厘米，径1-1.2毫米，黄绿色或开花时带红色，被混生的柔毛、伸展的长毛与短腺毛；花后脱落；萼片绿色，有时带红色，长圆状披针形，长1.8-2.2厘米，下部宽大处4-5毫米，先端骤缩成尾状，长3-4毫米，在芽时直立，彼此靠合，开放时自基部反折，但又在中部上翻，毛被同花管；花瓣黄色，稀淡黄色，宽倒卵形，长2.5-3厘米，宽2-2.8厘米，先端微凹缺；花丝近等长，长10-18毫米；花药长8-10毫米，花粉约50％发育；子房绿色，圆柱状，具4棱，长1-1.2厘米，粗1.5-2.5毫米，密被伸展长毛与短腺毛，有时混生曲柔毛；花柱长3.5-5厘米，伸出花管部分长0.7-1.5厘米；柱头围以花药。开花时花粉直接授在柱头裂片上，裂片长3-5毫米。

果实

果实为蒴果，锥状圆柱形，向上变狭，长2-3.5厘米，径4-5毫米，直立。绿色，毛被同子房，但渐变稀疏，具明显的棱。

种子

种子在果中呈水平状排列，暗褐色，棱形，长1-1.5毫米，径0.5-1毫米，具棱角，各面具不整齐洼点。

分布范围

月见草原产于北美，即尤加拿大与美国东部，1629年引入欧洲，后迅速传播到世界温带与亚热带地区。在中国，东北、华北、华东（含台湾）、西南（四川、贵州）均有栽培，并早已逸为野生，月见草被列入《中国外来入侵物种名录》2级，为严重入侵，繁殖能力极强，具有化感作用，较易形成单一优势种群，严重影响其他植物的生长，甚至造成死亡。

生长环境

月见草生长在海拔1100米的向阳坡地、荒草地、沙质地及路旁岸沙砾地上，常聚生成片生长

生长习性

月见草抗逆性强，耐寒耐旱、耐贫瘠；为喜光、喜温植物，在长日照及燥热的环境条件下，长势好；对土壤的适应性范围广，在排水良好，土质疏松的中性、微碱或微酸性土壤上均可种植，但月见草喜肥，尽量选择土壤墒情好，肥力均匀的土壤，积水、渍涝地不适宜其生长；可与豆类、瓜类连作，但尽量避免前茬口作为柳叶菜科作物；对除草剂敏感，不可在有磺隆类、异嗯草松等除草剂残留的地块上种植。月见草在10月份休眠越冬，翌春5月初开始抽茎分枝，月见草自播能力强，具有闭花授粉的特性。

繁殖技术

自然繁殖

月见草依靠夜间活动的昆虫进行传粉，主要为蛾类，月见草的花粉具有较强的黏性，并且可以连成丝状，易粘在飞蛾身上。月见草的果实成熟后，若被雨水打湿，果实便会裂开，当雨水滴落到分裂的果实上时，种子会趁势弹飞，这些种子落入土壤中后，萌芽生根，自衍繁殖。

人工繁殖

种子繁殖

月见草花期较长，作为花卉栽培更具优势，春秋季均可播种；作为油料栽培，以秋冬季播种最好。春播在3月下旬至4月上旬，播种前先做低温处理，将种子装入布袋，冷水浸泡5-10小时后，捞出沥干备用，土壤要先做好秋翻；秋播在10月中下旬至11月上旬封冻前完成，既错开春忙，又利用了冬季自然低温处理种子等优势，但种子含油量往往低于春播。

组织培养

月见草种子因具有次生休眠性及种皮不透水性休眠性，影响发芽率，致使影响人工种植速度，因此，建立简便快捷的月见草再生体系，对于培育其优良品系及快繁推广具有重大意义。

组织培养包括外植体预处理，灭菌获得无菌材料，再接种到培养基上进行芽苗增殖培养，生根，炼苗，移栽等环节。

栽培技术

选地整地

选择土质肥沃，透水透气性的空旷地，向阳的山坡地或荒草地均可。清除地表的杂草、小灌木及其他植物残体和垃圾，在种植月见草的前一年深翻土地，第二年作畦，整细整平，有利于保墒和除草。

播种

在畦床表面每隔10cm开一条细沟、播种后，覆土2~3cm，压实，春旱时注意浇水。

田间管理

间苗

月见草栽后要注意田间群体密度，一般以保苗15万~18万株/公顷为宜，在苗出齐后，配合田间锄草等措施进行间苗。

水肥管理

苗期不耐旱，及时灌水，多施氮肥，使得幼苗生长健壮；抽茎后，忌水涝，雨季及时排水。开花结果期追施尿素，过磷酸钙。

病虫防治

病害

月见草发生的病害主要有斑枯病、腐烂病等。

斑枯病是月见草常见疫病，高温多雨季是发病盛期。发病时叶片病斑呈圆形、边缘紫红色、中间褐色，严重时叶片枯死，高温多雨季节是发病盛期。在发病初期用一定浓度的代森锰锌或多菌灵进行防治，使用2~3次，秋季彻底清除并集中焚烧田间病叶。

腐烂病主要发生在高温高湿季节、排水不良的地块都易患此病。发病时，患病植株根部逐步变色腐烂，叶片萎蔫直致全株枯死。腐烂病主要发生在雨季，排水不良的地块，高温、高湿都容易感染此病。栽植不宜过密，保持通风良好，雨季及时排水，可用一定浓度的石灰水消毒土壤，同时用一定浓度的甲基托布津浇灌；或直接用一定浓度的甲基硫菌灵可湿性粉剂喷施；或在苗期，用一定浓度的百菌清可湿性粉剂喷洒。

虫害

月见草主要的虫害有螨类、蚜虫等，螨类可用一定浓度的克螨特、乐果乳剂或氯氢菊酯加水进行叶面喷洒防治。蚜虫可用一定浓度的乐果乳剂、敌杀死、氯氢菊酯或避蚜雾加水进行叶面喷洒防治。

收获加工

一般在10月中下旬，起收月见草枯萎的地上部，抖去泥土，除掉枯叶，干燥后，即可出售；月见草边生长边开花，此时种子也自下而上逐渐成熟，单株上部种子中度成熟是最佳收获期，在植株距地面5~6厘米处割下，捆小捆，堆放2~4天后脱粒、晒种，风扬去杂，即可榨油。

近种区别

《欧洲药典》收载其同属植物黄花月见草也是月见草油的植物来源，月见草及黄花月见草的形态特征区别如下:

主要价值

营养价值

月见草成熟的种子可提取脂肪油入药，得名“月见草油”，油中含γ-亚麻酸，有降血脂、抗血栓、减少动脉粥样硬化等功效，仅知道γ-亚麻酸存在于母乳和月见草(种子)等少量植物中。以月见草油或γ-亚麻酸为原料制作的成药有天赐康、月见草油减肥乳等。在营养学上，月见草油及γ-亚麻酸被誉为“20世纪功能性食品的主角”。

药用价值

月见草药性为甘、温，具有强筋骨，祛风湿的功效，主治风湿症，筋骨疼痛等病症。

经济价值

在月见草花中提炼的植物芳香油，是重要的北方天然香料重要的来源之一；月见草油可作为机械用油基础原料之一，种子油也是高档食用油。

观赏价值

月见草的花浅黄色或黄色，夜晚开放，香气怡人，常配置于花坛、路旁等园林景观中。

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